Fédération Nationale de la Minoterie - FNM

Acteur de référence du secteur meunier au Maroc

Bienvenue à la FNM

Créée par le dahir de Janvier 1937, portant création de l’Association Professionnelle de la Minoterie Marocaine APM, au sein du quel est institué le Comité Professionnel de la Minoterie CPM, dont les membres sont désignés par un arrêté ministériel, et dont le but est de donner à l’administration un avis technique sur le secteur. Avec l’avènement de la loi 12-94, publiée en Février 1995, portant sur l’ONICL et l’organisation du marché des céréales et légumineuses, La Fédération Nationale de la Minoterie du Maroc fut créée.

La FNM fédère 7 Associations Professionnelles de la Minoterie Industrielle (APMI), situées dans chacune des régions prévues par le Dahir n°1-71-77 du Rabii II 1391 (16 Juin 1971), portant création des régions.

Nos Missions

La FNM agit au service du secteur meunier à travers

La défense des intérêts de la profession

La définition des orientations stratégiques du secteur

L’accompagnement des unités membres dans leur développement

La mise en place d’actions de conseil, d’assistance et de formation adaptées aux besoins du secteur

Les principales missions de la FNM

Représenter et défendre les intérêts de la profession meunière auprès des pouvoirs publics et des autres acteurs de la filière : Cela implique un engagement proactif auprès des pouvoirs publics (Ministères, Offices de l’Etat comme l'ONICL – Office National Interprofessionnel des Céréales et Légumineuses) et d'autres entités institutionnelles.

Accompagner les unités membres dans leurs efforts de développement : Cette mission se concentre sur le soutien à la croissance et à la modernisation et la mise à niveau des unités de minoterie en particulier et du secteur céréalier dans son ensemble.

Mettre en œuvre des actions de conseil et d’assistance répondant aux attentes des professionnels de la minoterie industrielle à travers le Centre des Recherches en Industries Céréalières (CERIC), qui comprend quatre entités spécialisées :

    • IFIM (Institut de Formation de l'Industrie Meunière) : Axé sur la formation des techniciens en meunerie et le développement du capital humain.
    • AGROLAB (Laboratoire d'Analyses Agro-alimentaires) : Fournit des services d'analyse et des tests en laboratoire.
    • CPILAB (Plateforme R&D des pâtes et couscous) : Cette plateforme vise à développer des prestations d’essais et de recherche-développement dans le domaine des pâtes et couscous à base de céréales et légumineuses.
    • IFMBP (Institut de Formation aux Métiers de la Boulangerie-Pâtisserie) : Cet Institut offre la formation et le soutien aux secteurs de la boulangerie et de la pâtisserie.

Annuaire professionnel des activités céréalières – Édition 2020

En tant que Président, c’est avec une grande fierté que je vous présente notre plateforme digitale, un outil essentiel conçu pour vous. Ce site est bien plus qu’une simple vitrine ; c’est un véritable pilier pour notre secteur, un espace où l’information, la formation et l’échange convergent pour le bénéfice de chacun d’entre vous.

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